Perlecò

Perlecò

Dal dialetto ligure Perlecò significa “leccarsi i baffi”. Nati nel 2014 ad Alassio, utilizziamo solo prodotti stagionali locali e di altissima qualità: un laboratorio artigianale dove inventare e sperimentare ogni giorno. Le ricette sono state ideate completamente da noi senza basi di altri o ricette derivanti dalle basi stesse. Amiamo definirlo un “gelato personale” realizzato con elementi di eccellenza e tanta fantasia.

In Passeggiata Dino Grollero 20 trovate il laboratorio di produzione ed il punto vendita con dehor affacciato sul mare.

Come uno strudelLemon muscitaiLecaeso zuppetta di lamponi